Вы большой любитель овощных салатов? Вы уверены, что салат из овощей здоровая и полезная еда? Да, конечно, но только не в том случае, когда салат заправлен майонезом или сливочным соусом, потому, что эти продукты добавляют вашему легкому салату огромную калорийность.
Заправки для салатов, так же вкусны, как и полны жира и калорий, которые вам совершенно не нужны, если вы пытаетесь похудеть и стать здоровыми. Но есть альтернативные варианты заправки для салата, которые и вкусные и не вредят вашей стройности.
Вот один из вариантов такой заправки: смешайте оливковое (или льняное масло) с красным вином или бальзамическим уксусом. Вам понадобится одна часть масла на одну часть уксуса. Перед тем как смешать их встряхиванием, добавьте по вкусу соль и перец.
Несмотря на то, что оливковое масло и льняное масла имеют высокую калорийность, они являются источником здорового жира, в котором ваше тело нуждается. Например, льняное масло полностью используется множеством органов вашего тела, поэтому, практически, ничего не остается для преобразования его в жировые клетки.
Другой способ заправить ваш салат без добавления дополнительных жиров: выжать немного лимонного сока на ваш салат. Это дает ему особенный вкус, который многим людям нравится.
Вы можете выбрать в магазине готовую заправку или соус, не содержащие жиров. Но обязательно читайте информацию, указанную на этикетке о составе, потому, что иногда их калорийность бывает намного выше калорийности майонеза или масла, потому, что в них в большом количестве производитель добавляет сахар.
Наконец, если вы просто не можете обойтись без любимого соуса для салата, можно попробовать поступить следующим образом. Не заправляйте салат сразу, а поставьте соусник с заправкой рядом с тарелкой салата. Прежде чем взять вилкой порцию овощей, обмакните кончики зубцов вилки в соус. Вкус вашего любимого салата останется прежним, но этот способ позволит вам намного уменьшить количество калорийного соуса, который вы бы съели, если традиционным способом заправили салат.
