Как вы думаете, какой завтрак является наиболее полезным? Согласно исследованию, проведенному английскими учеными, таким завтраком является… яичница.
Съедая яичницу утром, человек на весь день запасается аминокислотами, протеинами, антиоксидантами, витаминами группы В12 и D , а это гарантия интелектуальной и физической активности. Яичница не калорийна, поэтому не дает увеличения вашего веса.
Исследовалась полезность разных продуктов для разных групп населения. Оказалась, что яичница, но только с беконом, это лучший завтрак для женщин, ожидающих появление на свет малыша. Питательный состав яичницы помогает формированию хорошей памяти будущего ребенка.
Также в рейтинге лучших завтраков - каши: овсянка и гречневая. В них большое количество питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Каши - это еда со свойствами лекарства. Гречневая каша выводит лишний холестерин, уменьшая возможность возникновения проблем сердечно-сосудистого характера, а овсяная – регулирует работу пищеварительного тракта.
Не менее полезен нежирный творог, в который можно добавлять ягоды, фрукты, варенье и мед. Не сладкий вариант творожного завтрака – творог с зеленью и чесноком.
Это, что касается полезного завтрака. А вот самыми популярными завтраками являются всевозможные бутерброды: с мясом, колбасой, рыбой, сыром и маслом. Если Вы не в силах отказаться от привычного и любимого, но не слишком полезного бутерброда, в пользу каши, то хотя бы добавьте к нему кусочек свежего огурца, помидора, лист салата или зелень.
